С перевода с английского языка "toast" - короткая застольная речь, здравица в честь кого-нибудь или чего-нибудь. Тосты служат своеобразными связками между порциями принимаемой пищи, дают небольшой отдых от еды и питья, тем самым украшают собой любое застолье. Ритуал произнесения речей во время застолья облагораживает обычай винопития, поскольку выпивка без смысла, без добрых пожеланий - это просто пьянство. Вино издавна служило людям лекарством от многих недугов. А если винопитие украшено красноречивым тостом, то исцеляется не только тело, но и дух.
    Чтобы тост увеселял и оживлял компанию, он должен быть произнесен с выражением, необходимыми интонациями, эмоционально и артистично.
    Итак, рюмки наполнены, берите их, поднимайте на уровень лица и начинайте говорить. Не спеша, с искренним волнением и душевным подъемом.
    Мы надеемся, что каждый из посетителей найдет здесь тост на свое застольное событие.